4 pinsons à Pékin

16 septembre 2017

Bali, l'île des Dieux

En cette période de rentrée, quoi de mieux que de parler vacances ? Cela fait plusieurs semaines que nous sommes rentrés maintenant, mais cet été nous avons décidé de prendre un bol d'air à Bali. Nous avons choisi cette destination d'une part car elle faisait partie de ma (très looooooongue) liste des pays à voir, d'autre part car en été l'Asie n'est pas la meilleure destination pour cause de saison des pluies, Bali faisant exception. Bali se trouve donc en Indonésie pour ceux qui ne connaissent pas leur géographie... [Lire la suite]
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11 septembre 2017

Bucket List

Avant toute chose, des nouvelles de nos filles : Après 2 mois de vacances, nos poulettes ont aussi repris le chemin de l'école, ce lundi 4 septembre. Lou est maintenant en CE1 et Anaé en grande section. Elles étaient ravies  de retrouver leurs amis, bien que beaucoup soient parti vers d'autres contrées.  Nous sommes donc déjà mi septembre, et si l'on s'en tient à notre plan de départ, à savoir rentrer en France en février 2018, il ne nous reste donc plus que 5 mois sur place. Ce n'est donc pas tout à fait ... [Lire la suite]
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28 juillet 2017

Voilà l'été he he

Bonjour les vacanciers, ou pas ;)  Nous sommes pour le moment toujours présent dans l'Empire du milieu, et partirons en vacances samedi prochain, autant vous dire qu'on a hâte ! Sarong, rizières, temples, cascades, plages et nasi goreng seront au rendez-vous, alors on part ou ??? Sur les 3 étés passés à Pékin je ne crois pas avoir parlé du 14 juillet sur ce blog, car oui, même si nous n'avons pas eu la chance d'avoir une fanfare qui reprenait Daft Punk, ni d'avoir la visite du très distingué président des Etats-Unis(...),... [Lire la suite]
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15 mai 2017

Visite Franc-Comtoise, partie 2

Restaurants Si vous passez par Pékin, il y a deux plats incontournables : le canard laqué et les jiaozis. Nous nous devions donc de les faire découvir à nos visiteurs ! Le canard laqué ne ressemble en rien à ce qu'on peut voir en retaurant chinois en France. Ici il est servi entier, puis découpé sous nos yeux en petites lamelles. La peau est très croustillante, c'est le principe. On le dépose dans une mini crêpe vapeur très fine, agrémenté de petits legumes cru émincés et d'une sauce, et l'on mange cette petite galette en une... [Lire la suite]
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11 mai 2017

Visite franc-comtoise ! partie 1

Ca y est, nos courageux visiteurs ont posé leurs pénates à Pékin !  Courageux car malheureusement nous n'avons pas eu beaucoup de visites jusqu'à présent.... David et Stéphanie sont donc arrivés avec leur petite Kim fin avril, profitant ainsi du magnifique printemps Pékinois, soit la meilleure saison pour visiter Pékin ! J'en ai donc profité pour revoir les classiques, mais cette fois accompagnée par des amis à qui j'avais hâte de montrer  tout ca, ainsi que notre vie de tous les jours. Ca fait tellement plaisir de pouvoir... [Lire la suite]
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