Je ne vous ai pas encore parlé de Wuha. Wuha est notre ayi, ce qui signifie "tata", ou "tante" en chinois. C'est une terme qui définit aussi les employées de maison, qui font ménage, repassage, cuisine, babysitting, enfin tout ce que vous aurez défini avec elle. Wouha vient à la maison 2 heures par jour, elle s'occupe du ménage et du repassage, et s'occupe aussi des filles  lorsque l'on sort le soir.

Au début j'étais assez mal à l'aise avec l'idée d'avoir quelqu'un chez moi qui fasse les choses à ma place. Mais j'ai commencé à prendre Wuha pour qu'elle garde Anaé pendant que je prenais mes cours de mandarin, Anaé n'étant à l'école que depuis septembre. A partir de septembre nous avions décidé de ne plus travailler avec elle, mais nous nous sommes senti assez mal lorsqu'à cette annonce Wuha avait les larmes aux yeux. Elle n'a pas d'autre travail que celui qu'elle fait chez nous pour le moment. Bref, nous avons donc décidé de la garder avec nous, 2 heures par jour, au lieu des 5 du début. Et puis ca me permet de me focaliser sur mon travail et de ne pas perdre de temps avec le ménage.

De plus c'est une femme très agréable et souriante, qui est adorable avec les filles. En ce moment c'est les vacances, j'ai donc demandé à Wuha de venir 4 heures par jour à la maison pour me laisser du temps pour travailler. En fait ca ne marche pas vraiment car les filles sachant que je travaille dans la pièce à côté ont beaucoup de mal à me laisser tranquille ;)

Aujourd'hui, j'ai donc demandé à Wuha de nous préparer des baozis. Sauf que je me suis trompée, je voulais qu'elle nous prépare des jiaozis, dumplings en anglais, ou raviolis vapeur si vous préférez, mais je me suis mélangé les pinceaux avec ces termes culinaires ! Bref, nous mangerons donc des baozis, des beignets fourrés, cuits eux aussi à la vapeur.

pâte préparée avec de la farine de maïs

la farce, un mélange de viande de porc hachée, oignons, sauce soja, 

 Wuha y rajoute ensuite des herbes, beaucoup d'herbes, on dirait de l'aneth mais je ne crois pas que c'est ca car ca n'a pas la même odeur. Oui car Wuha ne parlant que chinois elle m'a dit le terme en mandarin, je ne m'en souviens plus d'ailleurs.

 La pâte qui monte

et confection des baozis

 ensuite, on les place dans un genre de cocotte cuit vapeur, que Wuha a rapporté de chez elle,

 Et voilà !

 l'intérieur,

Et comme c'est les vacances, on a le droit de les manger devant un dessin animé !

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Les filles sont en vacances pour une semaine, elles ont eu déjà une petite semaine en octobre pour le festival de la lune, lorsque nous étions en France.

Lou m'a rapporté ses cahiers, que je ne vois seulement qu'aux vacances, et je voulais partager certains de ses travaux avec vous ;) Je n'ai malheureusement pas eu ceux d'Anaé car elle était malade ces deux derniers jours et est donc restée au chaud avec moi.

Son cahier de chinois ! (maman très fière)

 Un loup, avec plein de détails, j'adore

Et la préhistoire, il est génial ;)

Voilà les petits travaux de ma grande fille ! 

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Ce matin en nous réveillant nous avons eu la surprise de voir la neige tomber, apparement c'est assez rare à Pékin, car normalement les mois d'octobre à mars sont censés être très secs. Pour le moment ce n'est pas vraiment le cas puisqu'on a eu de belles journées mais aussi pas mal de pluie. Chose très sympathique à Pékin, c'est le gouvernement qui décide de quand allumer le chauffage, soit le 15 novembre, jusqu'a cette date, les chauffages ne marchent pas... Nous avons donc investi dans des radiateurs d'appoints, car on commence à avoir vraiment froid, d'autant que notre isolation à l'air, heu.... inexistante ? on sent le vent passer dans certaines ouvertures.....

vue depuis le salon, nous sommes au 2ème étage (1er si on compte comme en France)

En attendant le bus, en ce moment l'entrée principale étant en travaux nous l'attendons  dans la rue.

 Lou, toute heureuse de revoir de la neige ! 

 Ca n'a pas tenu bien longtemps, mais assez pour donner le sourire à notre grande fille !

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Jeudi, une nouvelle ballade sur la muraille, sous un beau soleil et une végétation parée aux couleurs de l'automne. Une ballade très agréable en montagne, un peu venteux mais bien habillé ca passait très bien. Nous sommes donc parties comme d'habitude à 8:30, arrivée sur place vers 10:15. Cette portion se trouvait dans le parc national de Moyashike 摩崖石刻

C'est la 3eme fois que je crapahute sur la muraille, chaque fois sous une ambiance différente, c'est vraiment intéressant de la voir évoluer au gré des saisons et de la météo...

 Les paysages étaient somptueux, j'ai d'ailleurs eu beaucoup de mal à choisir les photos pour essayer de vous montrer ca au mieux, finalement j'en ai gardé beaucoup, j'espère que ca vous plaira :

Retour au bus, on a croisé des paysans qui cultivaient du chou, au grand bonheur de certaines randonneuses qui en ont rapporté à la maison.

Durant notre rapide retour en France, on s'est rendu compte que la plupart de nos interlocuteurs avaient une perception assez négative de ce que l'on vivait. Même s'il y a beaucoup d'à priori sur la Chine, cela vient très certainement de ce que nous en laissions ressortir...

N'habitant pas dans une île paradisiaque sous les tropiques mais dans une mégalopole de plus de 22 millions d'habitants, aux rues bétonnées et avec ses tours aux relents communiste, un climat très chaud l'été (nous avons drastiquement réduits nos excursions) et un hiver qui s'annonce très froid, ainsi qu'une brume de pollution très souvent présente, c'est sure on ne poste pas de  photos magnifiques tous les jours. Cela vient aussi très  certainement de notre talent plutot douteux de photographe. Oui, on ne vend pas du rêve, comme on a pu nous le dire ;)

On a aussi eu nos déceptions, professionnelles notamment, évidemment on en parle car ca fait du bien de sortir tout ca. Ajouter à cela le stress du début: déménagement international, changement de travail, changement d'école pour les filles, changement total de vie, d'environnement, de langue, enfin tout ca, oui il est fort possible que ce qui en ressortait n'était pas super positif. Normal ? Je ne sais pas, le fait est que quand ca ne va pas on en parle, plus que quand ca va bien. C'est comme la naissance d'un premier enfant, c'est difficile tout ce changement, et c'est de ces doutes et difficultés  dont on parle, enfin pour mon cas. On ne parle pas de tout le reste, de la magie, de l'amour, de ces choses qui ne s'expliquent pas mais se vivent, simplement....

Tout ca pour vous dire de ne pas vous en faire pour nous, oui ce n'est pas facile tous les jours, bien que ca aille de mieux en mieux, oui la région, les amis et la famille nous manquent. Mais ici nous rencontrons des gens formidables et tout aussi intéressants, on vit des choses incroyables, une expérience unique, et on ne regrette absolument pas notre choix.

Pékin, bien qu'étant une ville assez froide au premier abord, de par son architecture, est un immense centre d'émulsions d'idées, c'est fou tout ce qu'il se passe ici ! On se sent vivant, il y a toujours quelque chose à faire, c'est une ville en constante évolution, et quand on commence à la connaitre, on trouve beaucoup d'endroits sympa. Difficile de vous l'expliquer, venez voir par vous même ! On concoit que ce n'est pas une destination idéale pour les vacances, mais sincèrement ca vaut le détour, se balader en vélo, marcher sur la muraille, visiter les quartiers artistiques, manger des dumplings dans les hutongs, baraguiner quelques mots de mandarin, et j'en passe.... 

Il nous reste encore un peu moins de 2 ans et demi à passer ici, et on compte bien en profiter. Biensûre, nous serons très certainement heureux de rentrer, de retrouver tout ce qui nous manque ici, mais je pense que notre expérience nous changera, on s'en rend déjà compte, et que ce sentiment d'être au milieu d'un mouvement permanent nous manquera, dans notre jolie région tranquille...

Voilà, je ne sais pas si j'ai réussi à faire ressortir ce que je ressentais de tout ca, car même en moi ca reste assez ambigu, et ce n'est pas vraiment mon fort ce genre d'exercice, mais j'espère que ca vous aidera un peu plus à comprendre notre aventure...

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15 jours en mode "retour aux sources"... Merci à tous, famille et amis, pour tous ces bons moments passés ensemble. 15 jours ou nous avons pu assister a un mariage d'amis, mon grade en a pris un coup aussi car pour la 3eme fois je suis marraine, d'une jolie Kim cette fois ci, qui a décidé d'arriver durant notre court séjour dans le haut Doubs,  et entre autres imprévus nous avons aussi appris la naissance prochaine d'un bout de chou d'amis prévue dans...1 mois, merci les copains une chose est sûre vous êtes les pro de la surprise ! On vous embrasse tous !!!

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Un peu d’Histoire

La grande muraille est un immense mur  qui servait autrefois de protection contre l'envahisseur du nord. Il fallut 20 siècles pour que les empereurs de Chine finissent sa construction.
Elle s'étend sur plus de 20 000 km depuis la côte jusqu'au désert de Gobi avec des murs d'une hauteur moyenne de 6-7 mètres et d'une largeur moyenne de 3-4 mètres. Depuis 1987, la Grande Muraille est classée au patrimoine mondial de l'UNESCO.

Et contrairement à une idée reçue, la Grande Muraille de Chine n'est pas visible depuis la Lune. En effet, elle n'est pas plus large qu'une autoroute et ne peut donc pas être visible à l'œil nu.

Pour en revenir à ma ballade, je suis donc partie avec un groupe de randonnée (qui organise des randonnées sur des portions non rénovée de la muraille une fois par mois)à  Zhuangdaokou, une portion non rénovée et donc pleine de charme avec peu de monde, nous n'avons d'ailleurs croisé personne sur la "partie muraille".

Arrivée au petit village de Zhuangdaoku,

15 mn de marche plus tard, nous marchons sur ce mur mythique...

 Nous sommes dans la vallée des Kakis, dont voici quelques exemplaires pas encore mûrs.

 trouvé le long du chemin, on a heureusement pas rencontré son propriétaire ;)

 Un paysage magnifique malgré la brume,

 Après la muraille, on crapahute dans la montagne, et on croise des ouvriers qui ramassent les chataîgnes. Ca te rappelle quelque chose Rémy ?

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un peu la suite de mon article sur le sujet, c'est un quartier que j'apprécie beaucoup, ou l'on prend le temps de flaner...

un tag rigolo

 raccourci d'une rue à l'autre

 Au fond de la ruelle vous pouvez apercevoir des statues de différents Dieux certainement, un jeune homme se recueillait devant en faisant brûler de l'encens

 un pas de porte que j'aime beaucoup

 je dois avoir quelque chose avec les portes...

 Chaud devant.

J'aime bien cette sculpture, le personnage pourrait faire peur mais il ressort beaucoup de gentillesse de son attitude,

 Les boîtes à grillons sont des portes bonheurs, vous avez vu Mulan ? (Walt Disney), bon on ne va pas rentrer dans un débat sur le bien-être des animaux, mais je tenais à vous montrer ca car ici, les grillons symbolisent le bonheur et la longévité, et les chinois apprécient particulièrement son chant. J'avais fait une petite vidéo, mais je ne trouve pas comment la mettre sur mon blog, si quelqu'un sait n'hésitez pas, les commentaires sont fait pour ca....

 Et voilà une jolie matinée passée à 798, désolée pour la piètre qualité des photos, je n'avais que mon i phone.

Normalement mon prochain post vous emmenera sur une partie non rénovée de la grande muraille, j'y vais jeudi avec un groupe de randonneuses ! 

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Au lycée français la rentrée s'est faite le mercredi 2 septembre, cependant le jour suivant étant férié et pont le jour d'après, la vraie rentrée, avec journée complète, bus et cantine s'est faite lundi pour petite Anaé qui rentre en petite section. Lou quant à elle est rentrée en grande section  chinois renforcé. On est très fier de nos deux louloutes qui n'ont pas du tout pleuré, et ont même eu l'air ravies de reprendre l'école. J'ai juste eu une grosse frayeur à l'arrêt de bus, ne voyant pas les filles sortir... Elles s'étaient endormies toutes les deux... Et voilà, notre première vraie rentrée à Pékin, 6 mois sur place, déjà ! 

Lamma Island

Au grand bonheur des filles, nous reprenons un ferry pour nous rendre sur l'île. Compter 25 mn de traversée.

Arrivée sur lîle, vous pouvez admirer la couleur de l'eau,

Vue sur un petit village pittoresque aux maisons de bois coloré,

Le ponton,

Et arrivée dans le village,

des rues commerçantes, et chose appréciable, sans  voitures, interdites sur l'île.

On y trouve des boutiques, des restaurants, restaurants végétariens et épicerie bio,

Les habitations sont très jolies, toutes colorées et fleuries,

Nous voilà parti sur le chemin de la plage, il s'agit d'une petite bande de béton sillonant à travers la magnifique végétation tropicale de lîle,

Après 25 mn de marche, avec les filles, l'arrivée sur la plage !

Avantageusement ombragée par une multitude d'arbres, (vous pouvez apercevoir sur la droite les loulouttes qui apprécient leur glace)

Et c'est parti pour une baignade bien méritée, après notre marche sous le soleil !

Comme j'ai compris, un certain nombre d'expatriés habitent sur ce petit bout de paradis...